La solution de livraison pour le traiteur
Nous allons vous expliquer sur ce post comment nous aidons les traiteurs et agences évènementielles à organiser, planifier et suivre leurs livraisons.
Étude du besoin 🤓
Chez toncarton, nous nous déplaçons chez nos clients pour rencontrer les équipes et collecter un maximum d'informations concernant leurs besoins.
Nous restons très attentifs aux difficultés et "douleurs" rencontrées dans leurs opérations quotidiennes.
En effet, la livraison évènementielle reste une prestation critique:
- Haute valeur marchande
- Nombre important de convives
- Le retard peut avec des conséquences financières
- La qualité de la livraison impacte l'image de l'organisateur
Composition de la flotte 🚚 🚴🏼♂️
Une fois le besoin clairement défini, nous commençons la composition de la flotte de livreurs.
Transporteurs à vélo/cargo:
Adapté aux livraisons Paris intra-muros / petite couronne avec un volume jusqu'à 1m3. Cette solution est propre, économique et la planète vous en remerciera !
Transporteurs (sec):
Le chouchou des agences évènementielles, pour de plus gros volumes, toutes vos boites isothermes seront transportées partout dans Paris et ile-de-france.
Transporteurs (frigorifique):
Le transport frigorifique le chouchou des traiteurs.
Les camionnettes sont aux normes pour le transport alimentaire ATP, la température est contrôlée.
toncarton vous permettra de suivre la température à la collecte et au dépôt de vos cartons de repas.
Nous avons dédié un article complet qui traite La livraison frigorifique
Livreurs internes:
Si vous avez déjà des livreurs en interne ou des sociétés de transport avec lesquels vous travaillez, nous pouvons aussi les intégrer afin d'utiliser la même plateforme de réservation et profiter des outils de suivis.
La technologie de toncarton vous permettra de basculer facilement entre les modes de transport pour choisir la livraison la plus adaptée et la plus économique pour chaque situation.
Ajoutez des services à votre transport
Dans le métier du traiteur, il existe d'autres tâches qui gravitent autour de la cuisine en dehors du transport, par exemple l'installation et la **préparation de commande.
Quand on travaille avec des transporteurs de qualité, on peut dans certains cas sous-traiter une partie de cette préparation.
Chez toncarton, vous pouvez personnaliser des services et les attacher simplement à votre livraison.
Le coût du service sera ajouté au prix du transport suivant la grille tarifaire négociée avec vos transporteurs favoris.
Réservation éclair
Un de nos objectifs prioritaires: la réservation doit être la plus rapide possible.
Nous voulons faire gagner du temps aux traiteurs, car leur valeur ajoutée est dans la qualité des repas préparés et non pas dans la logistique du transport.
Nous importons les contacts et adresses de nos clients pour retrouver facilement les informations pendant la réservation.
Nos systèmes sont assez intelligents pour apprendre par eux-mêmes et aider au maximum les opérateurs dans le choix des contacts et des adresses.
Une réservation prend 15 secondes en moyenne!
Découvrez nos autres fonctionnalités
Suivi de vos colis pendant le transport
Nous avons développé et simplifié au maximum la remontée d'informations à travers notre application mobile transporteur.
Les livreurs peuvent ajouter des notes, signatures clients et photos pour vous permettre un suivi continu et global.
Les preuves de livraison
- Commentaire du transporteur
- Signature client
- Photos de la marchandise (collecte et dépôt)
- Relevé de température des colis (collecte et dépôt)
La localisation de vos livreurs en temps réel
Vous pouvez aussi, suivre la progression du transporteur en temps réel et connaître sa position à tout moment.
Tous vos contacts peuvent être notifiés de l'heure d'arrivée du transporteur aussi
Nous sommes là pour vous aider
N'hésitez pas à nous contacter, nous allons étudier ensemble vos besoins et trouver la solution de livraison qui vous ressemble.
